Nuestro grupo de Formación Profesional Básica Específica de Carpintería y Mueble ha disfrutado de una soleada jornada en la que ha visitado el casco histórico de la ciudad. Un microbús ha salido del centro para llevarlos al corazón de Córdoba donde han recibido, junto a sus profesores, una visita guiada en la que han aprendido lo más destacado del Alcázar de los Reyes Cristianos.

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El grupo de 1º de Bachillerato B ha participado en las XII Jornadas de Introducción al Laboratorio experimental, donde disfrutaron de actividades muy variadas. Su profesor de Física y Química, Rafael Ruiz, nos cuenta el desarrollo de la actividad:

Fuimos recibidos en el salón de actos del campus, en el que se hizo la presentación de las jornadas y se dio información a los alumnos de la importancia de la química en nuestras vidas y de las posibles salidas y trabajos que pueden realizar los químicos. Tras esto los alumnos se dividieron en grupos que se repartieron por los laboratorios de prácticas de los departamentos colaboradores: Ingeniería química y Química Inorgánica, Química Analítica, Química Física y Termodinámica Aplicada, Química Orgánica.

En cada uno de los laboratorios recibieron unas explicaciones para entender lo que se iba a hacer en la práctica correspondiente y a continuación ellos se dedicaron a realizarlas. A mitad de la jornada pararon para hacer un descanso y cambiar de laboratorio y así poder hacer otras prácticas.

Algunas de las prácticas que realizaron fueron las siguientes:

  • Sedimentación de partículas floculadas.
  • Determinación de nitrógeno amoniacal (método Kjeldahl)
  • Extracción de colorantes naturales de productos vegetales.
  • Ensayos de identificación de sustancias inorgánicas.
  • Separación de componentes del té por cromatografía en capa fina.
  • Electrodeposición de cobre sobre objetos metálicos.
  • Descomposición de peróxido de hidrógeno.
  • Reacciones fotoquímicas (blueprinting)
  • Escritura mágica mediante reacciones químicas.

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Este año la semana cultural de nuestro centro ha girado en torno a las "Mentes revolucionarias". Nuestro profesorado ha desplegado una explosión creativa y ha revolucionado el centro con una treintena de actividades, muchas de ellas interdepartamentales, con las que nuestros chicos y chicas se han sentido inmersos en una auténtica semana cultural. Es imposible condensar en unas líneas el cariño y el esfuerzo con el que los profesores han cuidado esta semana cultural, cuyo alcance ha trascendido y se ha mostrado en Diario Córdoba y El día de Córdoba.

Adjuntamos nuestro fantástico programa. ¡Enhorabuena a todos!

La Semana Cultural del IES La Fuensanta - Una explosión de cultura - El Día de Córdoba, 22 de abril de 2019.

El IES La Fuensanta apuesta por las grandes mentes revolucionarias - entre las propuestas destaca el 2º Encuentro Jóvenes Personas Libro- Diario Córdoba, 1 de mayo de 2019.

 

El pasado lunes 6 de mayo, el grupo de 1º de dietética y visitó en COVAP el matadero donde nos explicaron el control de puntos críticos y las normas de calidad que cumplen para poder exportar a países como Estados Unidos y otros donde la población mayoritaria es musulmana. Ese día se estaba trabajando con ternera, y la línea de cerdo ibérico estaba parada.

Después visitamos la central lechera, se explicó el proceso completo, desde el origen hasta el envase, así como los productos que elaboran y para que otras marcas envasan productos.
 
Por último nos desplazamos hasta el edificio del CICAP "Centro de investigación y calidad Agroalimentaria del valle de los Pedroches" donde visitamos la sala de catas y los laboratorios, este centro trabaja con muestras de clientes de todo el Valle de los Pedroches y cada vez van ampliando a clientes de otras zonas de Andalucía y de España.
 
En este centro hay una antigua alumna del ciclo trabajando desde hace varios años, cuando hizo allí sus prácticas, y este año hay otra alumna realizando la FCT.
 
Paqui Ruiz Sutil.
 
Foto COVAP reducida